냉장자른 것은 3~4일(밀폐)
냉동과육만 얼려 1개월(스무디용)
실온통째 1주일(서늘한 곳)
가장 신선하게 보관하는 방법
자르기 전에는 실온 보관하고, 자른 후에는 랩으로 단면을 감싸 냉장 보관하세요.
수박 보관 꿀팁
- 자른 단면은 랩이나 밀폐용기 필수
- 먹기 직전에 잘라야 신선도 유지
- 냉장 보관 시 향이 옮지 않게 밀폐
이런 상태면 상한 거예요
- 단면이 끈적이고 발효 냄새가 남
- 과육이 물컹하고 색이 탁해짐
흔한 실수: 자른 채로 랩 없이 오래 두어 표면이 마르고 냄새가 배는 경우.
자주 묻는 질문
Q. 수박을 오래 신선하게 보관하려면?
A. 자른 단면을 랩으로 밀착시켜 감싸고 냉장 보관하면 3~4일 정도 신선하게 먹을 수 있습니다.
Q. 수박을 얼려도 되나요?
A. 과육만 잘라 얼리면 식감은 변하지만 스무디나 화채용으로 활용하기 좋습니다.
과일 다른 품목 보관법
※ 위 보관 정보는 일반적인 가이드이며, 식품의 상태는 육안·냄새로 반드시 확인 후 섭취 여부를 판단하세요. 조금이라도 상한 것으로 의심되면 섭취하지 마세요.