냉장2~3주
냉동과즙만 짜서 6개월
실온1주
가장 신선하게 보관하는 방법
오렌지는 실온보다 냉장 보관 시 더 오래가며, 비닐봉투에 통풍구를 내거나 채소칸에 두면 좋습니다.
오렌지 보관 꿀팁
- 개별로 신문지에 싸면 더 오래감
- 곰팡이 생긴 것은 다른 오렌지와 분리
- 즙은 얼음틀에 얼려 소분 보관 가능
이런 상태면 상한 거예요
- 표면이 물렁해지고 곰팡이 발생
- 껍질이 마르고 쭈그러듦
흔한 실수: 습기 찬 봉투에 밀폐해 곰팡이가 빨리 생기는 경우.
자주 묻는 질문
Q. 오렌지 껍질에 곰팡이가 폈는데 속은 먹어도 되나요?
A. 감귤류는 곰팡이 독소가 과육까지 퍼질 수 있어 전체를 버리는 것이 안전합니다.
Q. 오렌지즙을 오래 보관하려면 어떻게 하나요?
A. 짜낸 즙을 얼음틀에 부어 얼리면 필요한 만큼만 꺼내 쓸 수 있어 편리합니다.
과일 다른 품목 보관법
※ 위 보관 정보는 일반적인 가이드이며, 식품의 상태는 육안·냄새로 반드시 확인 후 섭취 여부를 판단하세요. 조금이라도 상한 것으로 의심되면 섭취하지 마세요.