냉장해당 없음(반영구 보관)
냉동해당 없음(반영구 보관)
실온밀폐 시 서늘하고 건조한 곳 반영구
가장 신선하게 보관하는 방법
밀폐용기에 담아 습기가 없는 서늘한 곳에 보관하면 오래도록 사용할 수 있습니다.
설탕 보관 꿀팁
- 물기 없는 마른 숟가락 사용
- 밀폐용기로 옮겨 담으면 개미 예방에도 도움
- 덩어리지면 빵 한 조각을 넣어 습기 조절
이런 상태면 상한 거예요
- 딱딱하게 굳음(변질은 아님)
- 개미 등 벌레 유입
흔한 실수: 개봉한 봉지를 밀폐하지 않고 두어 개미가 꼬이는 경우.
자주 묻는 질문
Q. 설탕이 돌처럼 굳었어요, 어떻게 하나요?
A. 젖은 키친타월을 밀폐용기에 함께 넣고 하루 정도 두면 수분을 흡수해 다시 부드러워집니다.
Q. 설탕도 상할 수 있나요?
A. 당도가 높아 미생물이 번식하기 어려워 사실상 상하지 않지만, 이물질 혼입에는 주의해야 합니다.
조미료 다른 품목 보관법
※ 위 보관 정보는 일반적인 가이드이며, 식품의 상태는 육안·냄새로 반드시 확인 후 섭취 여부를 판단하세요. 조금이라도 상한 것으로 의심되면 섭취하지 마세요.