냉장개봉 후 밀폐 시 1~2개월
냉동비추천(식감 저하)
실온서늘하고 건조한 곳 6개월~1년
가장 신선하게 보관하는 방법
개봉 후에는 밀폐용기에 담아 서늘한 곳이나 냉장고에 보관하세요.
젤리 보관 꿀팁
- 서로 다른 젤리끼리 들러붙지 않게 밀폐
- 고온 다습한 곳 피하기
- 냉장 보관 시 딱딱해질 수 있어 먹기 전 실온에 잠시 두기
이런 상태면 상한 거예요
- 표면이 끈적이며 서로 들러붙음
- 곰팡이나 이상한 냄새
흔한 실수: 개봉한 봉지를 밀폐하지 않고 더운 곳에 두어 서로 녹아 붙는 경우.
자주 묻는 질문
Q. 젤리를 냉장 보관하면 딱딱해지나요?
A. 네, 냉장 보관 시 약간 딱딱해질 수 있어 먹기 전 실온에 잠시 꺼내두면 원래 식감으로 돌아옵니다.
Q. 젤리 표면에 하얀 가루가 있어요, 곰팡이인가요?
A. 대부분 설탕 결정이 표면에 올라온 것으로 정상이지만, 축축하고 냄새가 나는 곰팡이라면 폐기해야 합니다.
간식 다른 품목 보관법
※ 위 보관 정보는 일반적인 가이드이며, 식품의 상태는 육안·냄새로 반드시 확인 후 섭취 여부를 판단하세요. 조금이라도 상한 것으로 의심되면 섭취하지 마세요.